果蔬保鲜剂是指能防止水果、蔬菜腐烂变质、保持其营养成分及新鲜的一类食品添加剂。从它们的组成上看,大致 ...
农产品质量易受到温度、碰撞等条件变化影响。建立高效的农产品保鲜物流体系,有利于减少流通过程中的损 ...
轻轻一撕简单一包.便可保持食物的新鲜,作为时新、美妙的厨房用具之一轻薄透明的保鲜膜为保存食物带来极大 ...
1、防腐纸:原纸浸入到2%琥珀酸钠及0.07%山梨酸的乙醇溶液中浸透干燥,可保存卤汁38℃存放三周; ...
据测算,贮藏水果、蔬菜的产后损失率分别从15-20%、20-25%降低到4%、6%以下,相当于每年增 ...
据测算,贮藏水果、蔬菜的产后损失率分别从15-20%、20-25%降低到4%、6%以下,相当于每年增 ...
●用于家庭的PVC保鲜膜100%%安全,但用于超市、商场包装生鲜蔬菜、水果等的保鲜膜存在隐患●由于还 ...
五、苹果苹果保鲜时常用的保鲜剂叫做甲基托布津。原药为无色结晶,不溶于水,可溶于有机溶剂,对酸、碱稳定 ...
五、苹果苹果保鲜时常用的保鲜剂叫做甲基托布津。原药为无色结晶,不溶于水,可溶于有机溶剂,对酸、碱稳定 ...
前言近年来随着对食品安全性认识的日益深入,人们对天然、安全的食品的渴望也日益强烈。食品在生产、加工、 ...