国产DMP系列水产品保鲜剂已由江苏南通市东昌化工有限公司研制成功。最近,中国农村专业技术协会、中 ...
可防止水产品在保存过程中发生变质,国际上,把亚硫酸盐(包括焦亚硫酸钠)作为水产品的保鲜添加剂是通用做 ...
近日,靠自主研发出DMP—水产品保鲜剂系列产品而名声大噪的江苏南通优普保鲜技术有限公司,对优普老产品 ...
近日,厦门美拉德食品配料有限公司研制出一种运用于水产品加工保质的无磷保鲜剂——Dofish(道菲斯) ...
1.盐藏保鲜(1)盐藏的原理:利用食盐溶液的渗透脱水作用,使鱼体水分降低,通过破坏鱼体微生物和酶活力 ...
将魔芋精粉通过氧化或磷酸改性后制成保鲜剂,用于各种水果、蔬菜、净菜和干果等食品保质、保鲜,不仅加工方 ...
浙江省江山创新科技有限公司成功开发出了新一代食品保鲜剂双乙酸钠。该产品是世界卫生组织(WHO)、 ...
又厚又难剥的石榴皮,作为中药具有止泻、止血、驱虫的功效,但是最近来自印度的科学家研究后发现,石榴皮提 ...
江苏省南通市优普保鲜技术有限公司靠新产品的集约开发占领市场,提高了企业的经济运行质量。在国内水产品保 ...
□活性矿物质保鲜剂 日本开发的活性矿物质保鲜剂是以高纯度磷酸钙为原料的矿物质浓缩液或干燥粉末。 ...