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氯化钠
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鸡蛋6种错误吃法让补品变“毒品”(5)
2010/9/8
五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味 鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正 ...
分析初秋10个家常健康烹饪贴士
2010/9/20
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鸡蛋6种错误吃法让补品变“毒品”(6)
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吃鸡蛋的六禁忌五不宜及最科学方法（4）
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炒鸡蛋不需放味精 鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精 ...
年底应酬多 五大食物助你养生排毒（5）
2011/1/13
5、吃海带 专家点评：益促进新陈代谢、降低胆固醇浓度。每100克干海带含尼克酸1.6克，比大白 ...
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2011/2/3
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养生必知！四种食物长久存放也不会变质（4）
2011/3/28
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警惕：鸡蛋错误吃法 健康食品变毒品（5）
2011/8/17
五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味 鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有 ...
养生注意：鸡蛋的十大错误吃法让营养为零（3）
2011/11/21
炒鸡蛋放味精味道会更好鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化，钠，加热后这两种物质会生成一种新物— ...
流传甚广的鸡蛋养生谬论，你知道几个真相？（9）
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9、炒鸡蛋放味精味道会更好鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化，钠，加热后这两种物质会生成一种新 ...
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