一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。野菜的食用加工，还没有一套 ...
一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。野菜的食用加工，还没有一套 ...
现代的科学研究证实，常吃蔬菜不但可以为人体提供多种营养素，还具有润肠通便、降血脂、抗衰老、预防糖尿病 ...
玉米主产省吉林近年来加工能力发展迅速，规模不断扩大，产品逐渐向精深产品发展，并已形成了一个高精尖 ...
6月29日—30日，备受业内人士关注的全国农产品加工业工作会议在广西南宁市举行。为了解我国农产品加工 ...
鱿鱼干是由鲜鱿鱼加工晒制而成，因口感好，体形美观大方，不易变质，耐储藏，被称为海味之珍品。加工晒制鱿 ...
加工食品为我们生活提供极大的方便，然而，有些加工食品带来美味的同时也带来了不 ...
不久前召开的全国科学技术大会，提出建立创新型国家。这是根据我国改革开放以来，取得了突飞猛进的进步 ...
豆香浓郁的腐竹，是国人特别喜爱的传统食品。但有不法分子，竟使用“吊白块”、乌洛托品溶液等有毒有害 ...
海参属于棘皮动物门，含有丰富的蛋白质和糖类，不含胆固醇。由于其经济价值高、营养丰富而很受消费者的 ...
