本报讯（记者皇甫萍）餐饮单位现制现售的现榨饮料能不能添加食品添加剂？国家食药监管局刚刚起草完毕的《餐 ...
现榨饮料果蔬必须新鲜、无腐烂，现榨前应先严格清洗，不得使用食品添加剂……昨天，国家食品药品监管局对《 ...
香菇大蒜调味酱以香菇、大蒜为主要原料，经过粉碎、胶体磨处理等工艺制成，可用于方便面调料、调味料以及餐 ...
豇豆晒制加工晒制的豇豆干多以家家户户分散加工为主，很少有标准化、规模化和工厂化的生产。我国西部豇豆主 ...
春节已过，天气渐暖。堆在阳台角落的一箱苹果，不断有烂的被拣出来，即使不烂的，也由于失水、发“面”等原 ...
党的十七大报告指出，要加强荒漠化石漠化治理，促进生态修复。这对于河西走廊的广大干部群众，是一种极大的 ...
由中国农业科学院农产品加工研究所毕金峰博士主持研究的新型果蔬干燥技术———果蔬变温压差膨化干燥技术目 ...
天上午从津南区科委获悉，由该区与天津科技大学和天津中医药大学共同承担的国家级星火计划项目——新型果蔬 ...
一是果蔬粉水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用；二是原料的利用率高，果蔬制粉对原料 ...
据有关部门统计，现阶段我国新鲜果蔬的腐烂损耗率，水果达到30％，蔬菜达到40％－50％，而发达国家平 ...
