高翔
人人都知道微波炉能做饭，谁知道微波炉还能杀菌。
微波炉杀菌要注意方法。
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淋水式杀菌锅技术是一种以过热水为杀菌介质，通过在产品表面形成均匀的水膜完成产品升温、保温和冷却过程， ...
食品加工目的之一是保护与保存食品，杀死微生物，钝化酶类等。食品腐败变质的主要原因是某些微生物和菌类的 ...
应用于啤酒、饮料食品的免巴氏杀菌的特效杀菌剂，本品为一种酯类，无毒无味，可杀死啤酒中的酵母及大肠菌群 ...
巴氏杀菌乳国家标准PasteurizedmilkGB5408．1－19992000－05－01实施 ...
微波杀菌工艺时间大大短于传统加热杀菌时间，它使食品内部和外部同时均匀加热，一般不需要食品达到杀菌温度 ...
人们更多地在外就餐，一旦吃了不卫生的食品，病菌在气温高、湿度大的环境中很容易滋生蔓延，引发肠道类疾病 ...
5.辐射杀菌技术辐射杀菌是运用χ射线、у射线或电子高速射线照射食品，引起食品中的生物体产生物理或化学 ...
食品包装环节是食品加工过程中最后的安全控制环节，包装环境的杀菌方式将直接决定食品卫生质量的好与坏 ...
在美国，因为食物中毒而死亡的人数每年高达9000人。作为食品加工企业来说，一旦出现食物中毒事故，仅罚 ...
