据新华社报道日本八户工业大学小山信次教授等发现，经高温处理的扇贝壳具有杀菌和抗菌作用。
据此 ...
食品安全与人们生活息息相关，近几年频发的食品安全问题备受关注与重视。国家也相应出台或修改食品安全法规 ...
在食品生产、包装过程中，食品的安全性和技术的可靠性一直是所有环节中的重点。上海康久消毒技术公司作 ...
广东检验检疫局检出63批次不合格进口食品捷克产卫斯迷你小鱼饼干违规添加罂粟籽新西兰生产的嘉仕堡巴氏杀 ...
上海市质量技术监督局２００３年第１季度对巴氏杀菌乳产品进行了质量监督抽查，共抽查了１３种产品，合 ...
添加剂中的香料物质不仅能增加食品香味，而且具有抗菌剂的特征。为此，很多的研究已经集中在寻找天然杀菌剂 ...
保证食品安全需要先进的消毒技术与设备，作为食品生产车间环境动态（有人）情况下消毒方式可选择之一的高电 ...
净化车间洁净室(CleanRoom)，亦称为无尘室或清净室。它是污染控制的基础。洁净室是指将一定 ...
食品加工场所指食品生产加工车间，尤其是加工直接入口食品的车间。这些加工场所内空气的卫生质量及微生物是 ...
网曝肯德基的豆浆是用豆浆粉调配而成，引发微博热议。8月13日，肯德基在其官网发布“关于醇豆浆致消费者 ...
