人们更多地在外就餐,一旦吃了不卫生的食品,病菌在气温高、湿度大的环境中很容易滋生蔓延,引发肠道类疾病 ...
在食品产业日益发展的同时,专业化的分工也形成新的格局,食品馅料行业也是得益于专业化的细分而形成的 ...
从明天开始,按国家有关规定,市场上销售的所有液态奶必须标明成分是鲜牛奶还是复原乳。那么,我们天天在喝 ...
消费者对于食品的要求一般是食用安全、性质稳定、不加添加剂。在传统食品加工中主要采用热杀菌,从而导致营 ...
饮水机的二次污染问题一直引发着业内广泛的关注。活性炭、银离子、纳米技术……专家们为解决饮水安全的问题 ...
日前,市民陈先生向记者反映,他在我市一家餐馆就餐时,从筷子消毒机里拿出的筷子湿漉漉的,用纸巾一擦竟然 ...
本报讯日前,市民陈先生向记者反映,他在我市一家餐馆就餐时,从筷子消毒机里拿出的筷子湿漉漉的,用纸巾一 ...
在日常生活中不管在超市还是蛋糕店,都不难看到夹心食品的身影。肉松面包、奶油饼干、果仁巧克力、脆皮雪糕 ...
2006年,可以说是我们的“食品安全”年,各类事件层出不穷,“不安分”因素越来越多,不少人也因此感到 ...
中国经济网北京8月21日讯(记者刘潇潇)上世纪90年代时,瓶装鲜奶成为居民家中餐桌上的必备食物之一, ...