目前我国比较规范的功能食品厂家有4000多家，生产4000多种产品，其中三分之二以上属于中小企业，上 ...
L－阿拉伯糖工艺发明。例如，99805686．3号文献涉及一种通过酸水解生产L－阿拉伯糖的方法。首先 ...
切片面包、豆沙面包、法式牛角面包……这些是我们再熟悉不过的食品了。但近日，广州市质监局在对面包厂 ...
秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，因此，在秋季应该多吃一些能够增强人 ...
从2月1日起，农业部发布的《饲料添加剂品种目录（2013）》（以下简称《目录》）已正式施行。新《目录 ...
面粉中添加偶氮甲酰胺，俗称增筋剂(简称ADA)，是为增加劲道的口感，然而，ADA同时又是鞋底的原料之 ...
市民李先生是义利面包的忠实粉丝，打小就好“这一口”。不过近日他无意中发现，自己常买的果子面包保质期变 ...
市民李先生是义利面包的忠实粉丝，打小就好“这一口”。不过近日他无意中发现，自己常买的果子面包保质期变 ...
超市中很多包装好的生鲜食品，包装上虽有标签，但一般只注明包装日期或售出日期。近日，国家食品药品监督管 ...
天热了，正是吃蔬菜的好时候。蔬菜水分多，纤维素丰富，可以解暑补水，清肠排毒，况且夏季还是蔬菜的生长旺 ...
