姜姜是种重要的调味品,也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可以将自身的辛辣味和特殊芳香 ...
黄豆黄豆包含了人体所必需的氨基酸,对肌肉的修复和再生,皮肤、头发、指甲的生长都有作用,黄豆蛋白也是最 ...
大家都知道鸡蛋的营养价值很高,尤其是煮鸡蛋的营养价值。那么煮鸡蛋几分钟就熟了,而且营养不会流失, ...
相信很多人对蔬菜的禁忌了解并不多,很多时候觉得长得好的肯定就是好产品。现在很多蔬菜都是大棚养殖,什么 ...
NO.3——香蕉 营养价值:香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维 ...
炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。 这是因为鸡肉含水分较高,有 ...
绿叶菜在加热烹制过程中,会发生多种多样的化学变化,其中的许多变化都会引起叶绿素改变。烹饪中最常见 ...
什么样的火龙果最好吃?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉记者。挑选火龙果需要把握以下三 ...
水是生命之源,人体一切的生命活动都离不开水。但是,很多人对喝水的理解仅仅限于解渴。其实喝水也是一 ...
近日,前来参加中国云南第二届茶叶交易会的业内人士认为,今年国内市场,尤其是云南、广西两地的花茶质 ...