6个摄像头对准后厨6个菜品服务档口,3台电视机安放在餐厅,电视屏幕每5秒钟切换一次画面,向食客直播后 ...
“现在坐在饭店大厅吃饭,就能看到厨房里厨师炒菜的实时画面,操作透明。”12月15日中午,李女士邀请朋 ...
昨日,国际旅游岛商报记者从陵水县食药监局获悉,陵水县乐龄中州国际大饭店西餐厅、莱佛士酒店地沙村全日餐 ...
从河南省食品药品监督管理局获悉,借助互联网、智能手机客户端等技术,河南推动“ ...
近日,天津市市场监管委、河西区市场监管局和饿了么在天津联合召开新闻发布会,宣 ...
记者从市食安办获悉,今年,我市将继续提升“明厨亮灶”工程建设,实施示范带动,计划全年培育新建20条“ ...
近年来,为规范餐饮行业,国家食药监总局推进阳光餐饮工程建设,要求餐饮服务单位 ...
尽管“明厨亮灶”也未必能够绝对保障入口食物的卫生安全,但将餐饮服务关键部位与 ...
近年来,学校食品安全问题一直备受关注。孩子每天在食堂吃什么、食品是否安全、加工过程是否规范等都是家长 ...
一边在餐厅吃饭,一边就能通过饭店门口的液晶屏,看到后厨的卫生状况、操作人员的 ...