近两年，世界食品开发已展现出新的科技动态，其中最有影响力的一大趋势是重视新型食品添加剂的开发。在现有 ...
随着科学技术的发展和进步及人们对环保意识的增强，国外研制开发出许多卫生安生、方便实用、有益环保的 ...
目前随着人们生活、饮食观念的改变，食品消费者的消费趋向出现一定变化，而食品生产商则必须准确把握消费脉 ...
几家超市多种食品 添加剂“混迹”食品配料 工商人士：食品添加剂标注不明不合法 本报海口6月1 ...
近年来，一种名为“葛根”的豆类食物正在悄悄兴起。在东南亚、日本等极其注重食品营养的国家和地区，都刮起 ...
植酸（即肌醇六磷酸）具有强大的络合能力，通常与钙、镁、锌、钾等矿物质元素结合，形成不溶性的盐类。 ...
由黑龙江食品添加剂协会主办的2002全国（黑龙江）食品添加剂及食品配料展示会，将于2002年7月 ...
2003年度的食品配料及添加剂行业的开年盛事——“2003亚洲食品配料及技术展览会”将于2003 ...
2002年3月31日，中国食品添加剂生产应用工业协会在上海举行发布会，宣布中国食品添加剂和食品配 ...
据外媒报道，近日韩国政府批准黄粉虫（mealworms）用作食品配料。韩国食品药品安全部称，只要加工 ...
