常用于食用香料、保鲜防腐防霉剂(纸)，同时也是很好的调味(料)油，用来改善口感风味。如：方便面、 ...
在欧美先进国家，有80%以上的人会在早晚分别使用功能不同的牙膏，从而更好地保护牙齿。对于这个做法，专 ...
乳酸链球菌素是一种世界公认的、安全的天然生物性食品防腐剂和抗菌剂，主要用于乳和乳制品、肉和肉制品的防 ...
日本科学家最近研制成功利用贝壳渣制成食物保鲜剂。研究人员将虾壳、蟹壳、贝类的甲壳质等废渣用盐酸处理， ...
连日来，受“非典”影响，农贸市场部分蔬菜出现价格上涨、销量猛增现象。据浙江杭州市菜山西门农贸市场 ...
当前，追求日益完美的保鲜功能已成为食品包装首选目标。新加坡研制生产一种保鲜包装纸。这种纸含抑菌、杀菌 ...
日前上海市消保委从该市5家大型商场和超市购买了19种碳酸饮料，产地涉及上海、江苏、浙江、广州、吉林等 ...
四川省工商局日前公布了今年四季度对集贸市场经销的30个批次腌腊肉的抽检结果：有18个批次的腌腊肉质量 ...
将魔芋精粉通过氧化或磷酸改性后制成保鲜剂，用于各种水果、蔬菜、净菜和干果等食品保质、保鲜，不仅加工方 ...
随着盛夏来临，饮水机和桶装水的消费又开始进入高峰期。夏天是细菌繁殖的高峰期。往年夏季因不洁食物和不洁 ...
