咸蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产， ...
玉米冰淇淋是在制作普通冰淇淋的基础上，加入甜玉米糊制作而成，具有玉米的特有清香，吃起来别有一番滋味。 ...
玉米花粉颗粒虽小，但营养异常丰富，人类所需的营养物质几乎都可以在花粉找到。玉米花粉的蛋白质含量高达2 ...
肉食加工品（火腿、腊肠等），通常采用无菌包装和气体充填包装，多采用以下包装方式。 （1）无菌罐 ...
冷冻蜗牛肉加工的工艺流程为：商品蜗牛→前处理→杀青→去壳取肉→清洗→第一次蒸煮→冷却→第二次蒸煮 ...
板蓝根不适合低洼积水地种植，水渍后易烂根。为了减少病虫害的发生，宜与禾本科、豆科植物垄作，如土质肥沃 ...
一、选用高产优质的品种。目前适合我市种植的品种有温麦、周麦、新麦、矮早四个系列。早中茬以温麦19、周 ...
板栗干枯病，又名疫病，为世界性病害。被害栗树轻则局部树干感染，树势衰弱，重则树干溃烂，造成死亡。此病 ...
一、美味瓜子 选料：选择无霉烂变质、无虫咬，大小均匀，棱角带白色的瓜子。 配料：以煮50公斤瓜子 ...
大豆属高蛋白物质，营养价值高，利用大豆为原料加工大豆蛋白肉出售，比卖大豆增加1倍的收入。大豆蛋白肉的 ...
