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慎食
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慎食七大不安全食物(3)
2010/5/9
3、牛肉馅。危险因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛 ...
慎食七大不安全食物(4)
2010/5/9
4、包装好的绿色蔬菜。危险因素:包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首 ...
慎食七大不安全食物(5)
2010/5/9
5、芽菜。危险因素:芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。解决办法:唯一能保证安全的方法是烹调。专家建 ...
慎食七大不安全食物(6)
2010/5/9
6、生鸡肉。危险因素:生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉,而是在准备做鸡肉时被交 ...
慎食七大不安全食物(7)
2010/5/9
7、哈密瓜。危险因素:表皮上有很多裂缝,易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细 ...
果脯穿“靓衣” 你可要慎食
2010/8/4
消费者是否能够放心食用果脯?昨日来自云南省质检院的消息,我省果脯蜜饯产品合格率已从2005年的2 ...
有“毒”的美食谨慎食用
2010/9/19
鹅肝它是高贵珍馐,口感芬香醇厚,搭配1870年红酒便是一席浮动的豪宴。殊不知,这样肥美的它只是得了肝 ...
有“毒”的美食谨慎食用(2)
2010/9/19
螃蟹中国第一个吃螃蟹的人,早已作古。金秋时节,持蟹斗酒,此乃国人人生之一大饮食乐事。但这种食腐动物, ...
有“毒”的美食谨慎食用(3)
2010/9/19
鲨鱼翅:体形够大、重量够重、颜色够纯才是上等。除了让人发狂的柔嫩与浓香外,其中蕴含的卵磷脂更加丰富。 ...
有“毒”的美食谨慎食用(4)
2010/9/19
河豚:1克河豚毒素能使500人丧命,但“无毒不美味”。河豚肉之鲜美已成中国美食界之“貂禅”,越是危险 ...
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