1、中国的冷藏链及行业现状在我国,冷冻食品出现在20世纪60年代,主要是冷冻肉、冻禽和冻水产品,但整 ...
中国农业大学成套设备研究所经过多年研制，开发了与农村、农户、小农场粮食生产规模相匹配，适用于专业户、 ...
对于后段包装设备的发展，张经理认为，中国传统的采用人工装箱、封箱，以及码垛的方式已经越来越不能适应当 ...
2001年10月，笔者随中国调味品协会赴日本考察团访问了日本酱油协会，并参观了全球最大的酱油生产企业 ...
食品加工目的之一是保护与保存食品，杀死微生物，钝化酶类等。食品腐败变质的主要原因是某些微生物和菌类的 ...
从机经网获悉，大型连续式食品冷冻干燥装置是由沈阳冰天制冷设备有限公司研制的具有自主知识产权的高科技产 ...
日本长崎三浦工业所开发出应用生物反应器的土豆醋设备。 其工业是将泰斗液化和糖化，经离心机制成原 ...
由新疆天润乳业生物制品股份有限公司斥资800万元人民币，从丹麦尼鲁公司引进的年产30吨牛初乳粉的低 ...
新华社东京１月２５日电（记者张可喜）日本札幌啤酒公司利用啤酒发酵后剩下的酵母制成“干燥啤酒酵母”食品 ...
我国是速冻食品原料生产大国，速冻食品各类原料如果蔬、肉、禽、蛋、水产品、粮食产品等资源丰富。近年 ...
