本报讯（记者袁国礼）一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料，引起媒体 ...
在国内已大量进入大小城市的重庆火锅底料，终于首次进入了国外市场。周君记食品有限公司昨日透露，其火锅底 ...
重庆火锅底料开始大量卖进香港了。昨日，香港餐饮代表团在考察了周君记火锅食品有限公司后，当场签下价值2 ...
（记者张乐克通讯员齐兵罗武装）昨日，武汉黄陂区工商执法人员端掉了藏于民宅内的一个火锅底料黑作坊，也揭 ...
近年来，火锅类餐饮深受广大市民喜爱，但火锅业的食品安全问题也越来越受到社会各界关注。为完善食品安全长 ...
本网讯天气变冷了，在家吃一顿热腾腾的火锅确实很过瘾。日前，记者走访了市区超市和集贸市场发现，火锅 ...
寒冷的冬日，热滚滚的火锅既满足了味蕾，也让身子一下子暖起来，成为不少市民就餐的最爱，各种火锅底料也成 ...
（记者谭廷实习生谭秋盛）针对不法商家将罂粟壳作为火锅底料出售，工商总局、卫生部、国家质检总局、国家食 ...
辽宁省食药监部门将加大对火锅原料、底料、食品添加剂等抽检监测力度，将餐饮服务单位自制的火锅原料、 ...
记者从市质量技术监督局获悉，近日对重庆火锅底料等调料生产企业产品开展的监督抽查结果显示，全部产品没有 ...
