和面、入馅、成型、刷蛋清、入炉……在昨天举行的哈式月饼节开幕式上，作为哈式月饼代表企业，百年老字 ...
原标题：吃月饼要吐骨头？牛蛙月饼成为网红备战中秋节，扬城月饼市场提前启动&e ...
近日记者在南京一家著名月饼企业看到，该厂用于配饰各式高档月饼的翡翠珠宝已陆续到货，技术人员正在研 ...
《月饼生产包装国家标准》本月初正式出台，并将于明年6月正式实施。记者从昨天举行的中国烘焙展新闻发布会 ...
中央电视台9月3日对南京冠生园用去年月饼馅做新月饼进行曝光后，消费者感到震惊，对月饼市场的信誉度 ...
今年广式月饼市场价格上浮已成事实。昨日，记者从广式名牌月饼厂商代表处获悉，受馅料成本上涨影响，各种传 ...
据省供货商商会昨日透露：由省经信委、省商务厅和省工商联联合主办的第十一届中国四川月饼节暨食品博览会， ...
“买的月饼净重1020克，可外包装竟有1500克，包装盒比月饼还重得多。”读者陈先生感到奇怪，他 ...
(1)传统型：天津风味为主的月饼在市场上仍然很好找，百果、五仁、枣泥、甜咸、黑白麻等口味都是人们 ...
在国家四部委的“月饼瘦身”规则下，月饼总体零售价大跳水。近日，占领全国月饼市场份额逾八成的广式月饼主 ...
