近年随着自由贸易协定的签署及工艺、冷链技术的提升，原本受制于远距离运输的进口 ...
三起三落的“禁鲜令”如今有不了了之的态势，这让众多以生产巴氏奶为主的乳制品企业多少松了一口气。但是， ...
昨日记者获悉，全球500强排名第153位的美国纸业巨头国际纸业公司将与新希望乳业签署战略联盟协议，双 ...
生效的牛奶“禁鲜令”又一次延期执行。昨天，国家标准委网站悄然挂出通知，将“禁鲜令”推迟到了明年1月1 ...
常用灭菌法一些基本概念：无菌：物体或一定介质中无任何活的微生物。灭菌：应用物理或化学等方法将物体上或 ...
-国外情况 欧洲国家以常温奶消费为主 从世界乳品消费格局来看，一直是巴氏奶和常温奶并存的局面 ...
夏季高温暴露出巴氏奶的更多问题。《巴氏杀菌乳国家标准》规定,运输巴氏杀菌乳时应使用冷藏车，贮存温度为 ...
相比国产牛奶，很多人更青睐进口巴氏奶。羊城晚报记者调查发现，市面上销售的国产 ...
全球牛奶的生产、消费主要集中在欧洲、北美和大洋洲的发达国家，这些国家无论是奶业生产还是乳制品的加 ...
5月底至6月下旬，江苏省奶业协会和南京奶业集团将举办2007中国巴氏牛奶节。主办方负责人、南京奶业集 ...
