在多方市场因素急剧变化的今天,代可可脂巧克力企业将会迎来一个全新的发展阶段。 目前,巧克力类产品分 ...
受访专家:中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士范志红。 正方:纯黑巧克力可可 ...
韩国的巧克力和糖果进口额连续6年刷新其最高值。 本月9 ...
巧克力调节情绪 巧克力为什么成为最受欢迎的食品,尤其受女性青睐? 这一问题的另一个答案是:巧 ...
德媒称,在地图上寻找空白点的巧克力征服者们发现了一块新大陆。他们一边激动得泪水在眼眶中打转,另一边却 ...
三、开巧克力店需要什么设备?以下是必备设备及物品:1、一只巧克力可以恒温的溶浆缸,2缸,4缸,6缸均 ...
瑞典卡罗林斯卡医学院近日发表研究报告说,黑巧克力和蓝莓都是适合糖尿病患者食用的健康食品。 报告称, ...
徐萍 很多人爱吃巧克力,却不知道包装背后的秘密。其实,巧克力分为纯苦巧克力、轻甜度巧克力、半甜度巧 ...
逾七成产品将更名鉴别巧克力有诀窍 据悉,商务部发布的《代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品国内贸 ...
探秘巧克力成瘾 近期的研究集中在人们喜欢巧克力的原因。 研究者发现人们不会对巧克力上瘾,大家喜爱 ...