该项成果是利用云南省丰富的野生林果资源余甘子生产对人体具有保健作用的果汁及饮料。经过３年的系统研 ...
北京营养源研究所近日研制成功玉米汁饮料。这种饮料是一种利用生物工程技术、用普通玉米面为原料制作的新型 ...
凤凰网站消息：据“前沿科学”10月15日报道，芬兰最大的乳制品生产厂家瓦利奥公司的研究人员经过3 ...
“蛋清蛋白酶水解及其产品”研制项目利用了酶技术和色谱技术等现代生物技术，对鸡蛋蛋清蛋白酶法水解，有效 ...
最近，以米邦塔仙人掌为原料的一种新型饮料生产技术由北京市营养源研究所北京食之源食品工程技术公司研 ...
目前世界上最先进的全尺寸（fullscale）二片罐饮料无菌充填生产流水作业线日前在欧洲开发成功。设 ...
1原料及设备 1．1原材料 大豆、花生、脱脂奶粉、人造奶油、白砂糖、环状糊精、海藻酸钠、单甘酯、 ...
据Zenith国际食品饮料咨询公司的2007年功能牛奶饮料的报告称，西欧、美国和日本的功能牛奶饮料的 ...
每个人一生中都至少会有一次醉酒的经历，那么喝得酩酊大醉后要如何快速解酒呢？据俄罗斯“健康生活网” ...
日前，由江南大学研制的以白米和糙米为主要原料，并添加一定营养成分而研制成的米乳饮料研制成功。该项研究 ...
