罐头是食品的一种，具有在常温下可长期贮存、耐外界不良条件能力强等特点，因而在军用食品领域占据重要地位 ...
从12月中旬“火锅增香剂”“火锅红”“辣椒精”等不明添加物被曝光以来，广大消费者对这些产品是否安 ...
牛奶是人类重要的食品之一，富含蛋白质、维生素、钙质及其他人类所需的营养素，具有很高的营养价值，倍 ...
近期，台湾地区发生的“起云剂”中含邻苯二甲酸酯类事件，导致台湾产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、 ...
近日，英国食品安全局对业内人士发出呼吁，希望对食品添加剂、大肠杆菌O157以及消费者对此态度等展开研 ...
纳米材料、纳米技术……在消费者对这些高科技的名词还“一头雾水”的时候，市面上标称的“纳米食品”却 ...
由国家科技部、农业部、外国专家局和陕西省人民政府共同主办的2010杨凌国际合作周暨现代农业高端论坛昨 ...
最新研究显示，日常用品中含有一种化学物质—双粉A（BPA）会对小鼠的染色体产生损害，并对其后代产生影 ...
美国最新研究发现，午餐前吃苹果，可减少热量摄入并防止发胖，每餐因此少摄入180卡热量。美国宾夕法尼亚 ...
一直始终力挺人工色素的美国政府开始首次公开评估类似吉露果冻(Jell-O)、幸运护身符(Lucky ...
