近日，麦当劳油炸薯条再次出现食品安全危机——其油炸薯条中因反式脂肪酸含量增加了1/3，引起了消费者对 ...
随着食品技术的发展，如今转基因食品、反式脂肪酸、食品添加剂等各种与食物相关的名词逐渐进入人们的生活， ...
为强化奶油、鲜奶油及人造奶油品名标示管理规范，2016年3月10日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食 ...
人造奶油是植物油经过氢化后制作而成，会产生反式脂肪酸。过量食用反式脂肪酸会诱发肿瘤、哮喘、糖尿病或过 ...
本报讯（记者窦红梅）同样的8寸“奶油蛋糕”，为什么有的售价可达到160元以上，有的却只要70元？ ...
被大量运用于食品工业的氢化油，也就是俗称的植物奶油，被专家列入人类食物历史上最大的灾难之一，其危 ...
奶油水果 材料 苹果、菠萝、樱桃等各色水果。 调料 糖、奶油各适量。 〔做法〕 1. ...
据台湾“中央社”消息，台湾地区食药署30日第2次预告《奶油、乳脂与人造奶油之品名及标示规定草案》，取 ...
据台湾“中央社”消息，日本国内遭遇奶油荒，消费者对于奶油严重短缺深感不满，迫使日本当局紧急启动进口， ...
海外消息，欧洲西班牙和比利时无水奶油CIF上海报价2500美元/吨；而8月13号我们得到的欧洲报价是 ...
