低温发醇肉肠以其营养丰富，口味独特，生产周期短，货架寿命长之特点区别于高温肉肠（非发醇），该类产 ...
胆固醇有“好”有“坏”，血中胆固醇脂蛋白呈白色蜡状，其中低密度脂蛋白类被称为“坏”胆固醇，它易损 ...
受访专家/中山大学卫生学院营养学系副教授、广东省食品行业协会顾问冯翔 文/羊城晚报记者胡菁 ...
胆固醇在身体内有重要生理功能，如构成生物膜及合成维生素D、激素和胆酸等。但血液中胆固醇过多【主要指“ ...
多吃素食可以降低胆固醇，更有利于健康，这是普遍的观点。而英国学者的研究表明，老人血清胆固醇低于正常者 ...
麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而获得，是较早应用于低热量甜味剂的糖醇之一。欧、美、日等国家现大量应用于无糖糖 ...
很难被胃分解一天最多20克如今，超市里含有木糖醇的食品越来越多，饼干、糖果、酸奶……还有专门用于烹调 ...
针对近来在一些网络论坛上散播的所谓“木糖醇能致癌”的说法，来自芬兰、日本及国内的专家日前接受记者专访 ...
苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人 ...
据《2012世界卫生统计报告》显示，我国冠心病死亡率大幅增加，77%与胆固醇异常有关。胆固醇，如 ...
