从藏身饭店后台的厨师长，到烤炉前搞怪的大师傅，三十多岁的石磊非常乐于这种转变。他现在一心要做大的生意 ...
“在北京的每一天，我接触到了许多先进的关于大规模供餐工作的方法与经验，同时也领悟到了川菜的短板和发 ...
高峰至年夜饭预订依旧火爆，价位大多都亲民天府早报记者走访成都市内多家知名餐馆发现，与往年相比，年夜饭 ...
“下馆子”更青睐分餐制、百年老字号开“线上餐厅”、星级大厨线上指导做菜…… & ...
半成品菜琳琅满目，除了有糯米鸡等古早味，还有各地特色美食——近日，有市民注意 ...
鲍鱼、鹅掌，如果颜色特别鲜艳，不是它格外新鲜，而是另一种我们最担心的事情，有了可疑的添加。昨天，杭州 ...
春节未到，本市年夜饭的预订已经开始。目前高端酒店预订冷清，中档饭店则以家庭口味取胜，有的中档饭店 ...
今年，宁波不少家庭的年夜饭有了新吃法——请厨师上门私人定制。 &e ...
再过一个多月，将迎来虎年新春，不少餐饮企业已经启动年夜饭预订。相比往年，虎年年夜饭预定启动推迟了不少 ...
昨晚，在广州东方宾馆上演了一场美味大赏。广州12位名厨为来访的瑞典国王卡尔十六世·古斯塔夫和王后西尔 ...
