清明小长假,分散在东西南北的一家人祭拜完后就会聚在一起“撮一顿”,主妇们如何才能折腾出一桌丰盛美 ...
为了进一步掌握农产品加工业发展的新趋势、新特点、新问题,日前,农业部农产品加工局调研组赴河南走访了2 ...
广州“中央大厨房”项目落户白云区江高镇,目前正稳步推进,预计两三年后初具规模。3日,广州市经贸委主任 ...
广州“中央大厨房”工程目前建设进度顺利,各配套农贸市场陆续投入使用。“中央大厨房”项目正式投入使用后 ...
除夕夜就要到了,如何用简单的食材,做出一道让全家人都喜欢的菜。上周四,小编就带五星级大厨现场给大家带 ...
因缺乏基本功扎实的青年大厨,将于今年10月举行的第3届上海国际餐饮博览会青年厨师大赛,不得不将参赛的 ...
不少市民下馆子喜欢点个蛎黄、烤肉串美美地吃上一顿,去大酒店用餐喜欢点个鱼肚、三文鱼,但很少有人知道, ...
厨房黑幕酵母上阵催“胖”蛎黄蛎黄是海鲜中的美味,但蛎黄也有造假。四方大有大酒店厨师揭露称,用酵母发酵 ...
点菜点活鱼做菜用死鱼点菜时明明点的是活鱼,可是菜上来了,鱼吃完了,出去一看,刚才点的鱼还在水里游来游 ...
新华报业网讯南京市食品药品监督管理局近日发布《关于进一步加强农村集体聚餐食品 ...