重庆火锅越来越受到外地人喜爱，毛肚、鸭肠等外地人原先看不上的“下水”也成为了他们的火锅主打菜。日前， ...
最近，新疆维吾尔自治区质量技术监督局出台了新疆地方标准《牛奶生产标准体系总则》。《总则》涉及牛奶生产 ...
盒饭的食品安全，不仅关系到食用者的身体健康，而且关系到社会、经济的稳定，也越来越受到政府、企业、媒体 ...
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、老姆酒、金酒并列为世界6大蒸馏酒之一，由于中国白酒所用的制曲和制酒 ...
日前，中国商业联合会批准发布了一项名为《挤压糕点》的团体标准。这项看似寻常的 ...
《湘菜基本术语》、《湘菜分类和命名》两个地方标准今天提交审定。省质量技术监督局副局长蒋新祺在审定会 ...
本报讯（周韧记者陈铁）日前，湖北武汉市发布了《餐饮业服务规范》，摆筷子、放凳子、穿服装等皆有规范， ...
昨日，武汉市饮食服务管理处正式发布《餐饮业服务规范》。据介绍，这是中部省会城市发布的首个餐饮服务 ...
俗话说：既要抬头看天，又要脚踏实地。2017年，疏解非首都核心功能和实施京津冀协同发展战略，给北京餐 ...
日前，西安市质监局发布了包括肉夹馍在内等5种西安地方小吃的统一制作标准，引发社会热议。中新网记者注意 ...
