外国人品中菜之文化篇 本月中旬，第101届中国广州进出口商品交易会将在广州开幕。届时城中将迎来世界 ...
当一个典型的法国家庭在餐桌旁团团围坐的时候，他们更多地将注意力放在愉快地享受这一餐上，而不是计算他们 ...
中国商业部估计，二００六年中国餐饮业收入可望突破一万亿元。中国人铺张浪费的“吃文化”，常常让崇尚 ...
中新网上海十一月九日消息：随着生活水平的提高，人们开始注重营养，可真正懂得营养学的中国人又有多少 ...
卫生部副部长王陇德曾在《人民日报》上发表署名文章《中国人需要一场膳食革命》，指出“目前中国人的膳 ...
中国人的传统里有各种形形色色的饭局，但天字一号重要的当属大年三十晚上的这顿年夜饭。年夜饭代表着至高无 ...
伦敦西敏市学院开设的中厨课程，首批学员最近毕业了，选取得了政府认可的专业水平资格。不久前举行他们的毕 ...
流传千古的中医美容有着其独特的美容功效，并且它的各种疗法，被历代人们反复地运用、筛选，日臻完善。 ...
老话常说“油多不坏菜”。人们炒菜时，常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到，油脂摄入过多会带来“肥 ...
中国人平时用水，都习惯了直接用冷的。不管是洗手、洗菜，还是洗衣服，想到要兑点热水的实在是少数。有数据 ...
