（新疆日报网讯）一段时间以来，“一滴香”频现各家媒体。据报道，这种食品添加剂只需要一滴就能让清水变鸡 ...
有媒体调查发现，五花八门的食品添加剂正成为众多餐馆调味揽客的“利器”。不少光鲜亮丽的美食背后，都存在 ...
海南特区报讯 近日，一个题为《面包好吃，五毒俱全，你还敢吃吗？》的帖子在网络上疯传，引起不少海 ...
近年来，食品工业平均保持10%以上的年增长速度，并成为我国位居第一位的重要产业。食品添加剂是现代 ...
云无心： 食品工程博士，现在美国从事食用蛋白质的研发工作，通俗点说，是“在实验室里研究如何做饭 ...
联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合组成的食品法规委员会（CAC）1983年规定 ...
过氧化苯甲酰是啥玩意儿？每次有拗口的化学物质名称跟食品联系在一起的时候，我就特别茫然。 我承认我是 ...
（首席记者潘春娟）11月16日，记者从省质监局了解到，从即日起对羟基苯甲酸丙酯等33种产品禁止作为食 ...
从“三鹿奶粉”事件，到双汇“瘦肉精”事件，再到上海“染色馒头”事件，使老百姓“谈添加剂色变”。日前 ...
研究人员找到了迄今最为有利的证据，证明食品添加剂能够加剧儿童多动症的病情。许多家长都相信这点。然而， ...
