用咸不用甜味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来，所以甜味食品中绝不能放味精，不但没有鲜味的 ...
用咸不用甜味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来，所以甜味食品中绝不能放味精，不但没有鲜 ...
我国现行的味精纯度标准有两个——谷氨酸钠含量99％和80％，鉴于纯度80％的味精质量难以掌控，而且我 ...
参考消息网12月9日报道美媒称，尽管像哈罗德·麦吉这样的食品科学家支持味精， ...
中国发酵工业协会理事长石维忱近日透露：将调整中国味精行业标准，在明后两年逐步取消加盐加糖的百分之八十 ...
味精产品与人民生活关系密切，产品质量的好坏直接影响到人们的身体健康。近期，国家质检总局对味精产品 ...
散装味精+盐就成了名牌味精，重庆沙坪坝区新桥工商所日前查获一假冒味精生产窝点。据介绍，工商执法人员接 ...
据中国发酵工业协会最新消息，2002年全国味精产量预计突破100万吨，较上年增长超过10％。其中 ...
在中国历史悠久的饮食文化里，“鲜”字一直占据重要的位置。早在周朝，就有将鱼与羊放在一起制造美味、同 ...
在中国历史悠久的饮食文化里，“鲜”字一直占据重要的位置。早在周朝，就有将鱼与羊放在一起制造美味、同时 ...
