自2016年饿了么推行“明厨亮灶”工程后,近两年来,该服务已推广至全国。据统 ...
今天,《北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》正式发布,这是全国范围内首个此类规范。《规范》将率先在 ...
①苍蝇"啃"肉馅②员工脚踩面粉袋③后厨脏乱差④辣椒油、鸭油摆地上⑤面点师傅冰柜上和面提起南京特色小吃 ...
当互联网进入“直播时代”,学校食堂的后厨如果开设直播间,你知道会直播些什么内 ...
当互联网进入“直播时代”,学校食堂的后厨如果开设直播间,你知道会直播些什么内容吗?日前,教育部发文鼓 ...
小赵是个爱美食的姑娘,前几天她发了个朋友圈,写道:“餐厅门口的电视机居然不是 ...
加快我市房屋安全管理立法,给擅改装修套上“紧箍咒”;给餐馆后厨和餐厨垃圾管理定规立法,让餐厅后厨 ...
原标题:餐饮后厨直播时代来了 兰州200家餐饮商户上线 ...
新新饭店的后厨里出现苍蝇、老鼠,霉烂的芒果、过期的鹅肝冷菜存放在冷柜里;楼外楼后厨地面不整洁,切鱼工 ...
夏天到了,餐饮企业是否存在食品安全问题呢? 昨天,由市 ...