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吃鱼
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养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(3)
2011/6/8
3、怎样判断鱼新鲜与否? 老祖宗留下的法宝:望、闻、问、切。望:如果是淡水鱼,那一目了然,鱼缸 ...
养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(4)
2011/6/8
4、鱼如何储存? 大家都知道,鱼是鲜吃好。因为鱼类富含的不饱和脂肪会在很短的时间内被氧化,所以 ...
养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(5)
2011/6/8
5、所有的鱼都含有OMEGA-3么? OMEGA-3,这种不饱和脂肪酸对身体大有益处,它有利于 ...
养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(6)
2011/6/8
6、是否真该一个星期吃两次鱼? 答案是肯定的。两次是保底。理想的是,两次以上。而且,最好是吃上 ...
养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(7)
2011/6/8
7、鱼比肉更容易消化? 我们这里说的“肉”,是指猪肉、牛肉、羊肉等我们餐桌上常见的畜肉。鱼肉是 ...
养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(8)
2011/6/8
8、鱼丸算是鱼么? 具体来说,鱼丸是将鱼肉粉碎搅拌,用温水清洗数次,加工成一种无味道的白色产品 ...
养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(9)
2011/6/8
9、鱼的热量就是低?尽管鱼有很多种,各不相同,但总体来讲,鱼类的热量和脂肪的确是各种动物肉类里相当低 ...
养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(11)
2011/6/8
买鱼牢记4点 当然,不是所有的淡水鱼都难逃污染厄运,也不是所有海洋都被糟蹋殆尽。但为了我们和家 ...
养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(13)
2011/6/8
■你还得知道:无鳞鱼(比如鳝鱼、海鳗)更容易受到环境污染的影响。因为鱼鳞的作用就像是一道水坝,能 ...
养生:怎样吃鱼少“中毒”? 吃鱼十问(14)
2011/6/8
顺带说说虾和贝 ■它们的长处 在美味和营养价值方面都无可挑剔,也应该在我们的餐桌上占有一席之 ...
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