（实习记者朱星星刘佳）前天上午，周女士在新发地菜市场蔬菜直销车上买了6根小黄瓜，加水用洗涤剂泡了一会 ...
前天上午，周女士在新发地菜市场蔬菜直销车上买了6根小黄瓜，加水用洗涤剂泡了一会儿却发现水变成绿色。专 ...
以葵花油、大豆油等为原料掺入铜叶绿素冒充橄榄油，成本仅只有正宗特级初榨橄榄油的三分之一左右，暴利惊人 ...
味全食品工业股份有限公司(下称“味全”)日前宣布就其食用油产品中添加铜叶绿素一事，向消费者致歉，并设 ...
■含钙高的食物 能防癌，如鱼、大豆及其制品、叶绿素、芝麻、奶制品等。 ...
忌： 炒青菜等绿色蔬菜时不要放醋。因为青菜中的叶绿素中的镁离子与醋酸发生化学反应，形成脱镁叶绿 ...
烹调菜肴时适当加点醋，不但使菜脆嫩好吃，还能保护维生素，促进钙、铁、磷等矿物质的溶解吸收，但并不是所 ...
绿色蔬菜因其营养丰富，深受人们的喜爱。大部分人都知道，绿色蔬菜之所以营养价值高，颜色之所以碧绿，是因 ...
烹调绿色蔬菜应采用旺火快速烹调的方法，并在烹炒时适当颠锅，这样可较好地保持蔬菜的绿色。绿色蔬菜中 ...
换句话说，红肉吃得越多，肠癌危险就越大，而青菜吃得越多，肠癌风险就越小。 除了肠癌之外，叶绿素或绿 ...
