“去看看你最爱吃的饭店的后厨，你就再也不会有任何胃口了。”虽然用这句话来形容餐馆后厨有些危言耸听 ...
第1招：改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热，油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这 ...
记者7月31日了解到，近日，《2018年沈阳市食品安全重点工作安排》对外发布 ...
苏丹红事件后，洋快餐的食品安全成为消费者关注的焦点。昨日，麦当劳启动“汉堡开门”食品安全之旅活动，首 ...
近日，一条标题为《惊悚！不止地沟油匿名厨师偷拍厨房内幕"以后少在外面吃饭"》的微博火了。作为该条微博 ...
在沈阳航空航天大学的北食堂内出现了一间“共享厨房”，在这里学生们可以自己动手 ...
原标题：海南推“透明厨房”123家单位厨房安装视频监控“以前家长们没法看到学校后厨情况，现在烹饪间、 ...
保鲜膜(危险级别：1级) 最新的一项研究发现，保鲜膜中可能含有邻苯二甲酸盐和DEHA等化学物质，微 ...
临沂市近日对餐厨废弃物收集、运输和处置等方面做出明确要求，将在取得山东省城市餐厨废弃物经营性收集运输 ...
近日，河南郑州“2014年度经开区餐饮服务食品安全工作会”召开，“透明厨房”工程正式被提上日程，消费 ...
