为了维护广大消费者的合法权益，保障消费者的身体健康，国家质检总局近日对非发酵性豆制品产品质量进行了国 ...
酸奶不仅富有清爽不甜腻的美味口感，还具有营养又瘦身的神奇功效，实为健康养身的佳品。通常，酸奶是以牛奶 ...
２５日上午９时３０分许，位于宁夏银川市兴庆区通贵乡的一家酱菜食品公司发生一起气体中毒事故，目前已造成 ...
日本DSM公司最近利用独特的发酵法，生产出β－维生素A原新产品——“卡洛凯”，现已正式上市。“卡洛凯 ...
发酵奶是人类最古老的传统食品之一。传说是游牧民族在偶然机会，发现饮用奶在存放一定时间以后，能自然凝固 ...
在中国数千年的酿酒史中，身为中华美酒的五粮液，拥有不可替代的重要地位。数千年来，五粮液几经演变， ...
为了解决养猪最难处理也最不容易见到效果的环保问题，从2005年开始，在山东、福建等省兴起了发酵高床养 ...
济南市节能新技术研究所多年来致力于节能研究，最新推出超小型塑料沼气罐现代纳米干发酵技术，利用各种农作 ...
美国食品和药物管理局（FDA）发布了酸化和发酵食品指南草案，为如咸菜，调味品和橄榄等食品，提供有关制 ...
近期，在伦敦举办的天然葡萄酒展会上，Savennières产区RocheauxMoines酒庄庄 ...
