业内称酱油是配制还是酿造无法区分。 业内称酱油是配制还是酿造无法区分 不少商家为争市场伪称酱 ...
目前市面上的酿造酱油仅占四成,配制酱油占到六成。但是记者在某超市看到,各种品牌的酱油,都在醒目处标 ...
古人云,"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",可见酱油与人们的生活息息相关。酱油不但有良好的风味和滋味,而 ...
近日有香港媒体报道,用化学物配制的“化学酱油”可能致癌。 昨日导报记者采访了厦门业内专家,专家 ...
近日,山西陈醋被爆多为勾兑醋,昨日又有港媒称发现市面有售致癌“化学酱油”。这种“化学酱油”中含有 ...
“山西醋勾兑”风波未平,“化学酱油”传言又起。近日,香港有媒体曝出:“用有毒的水解植物蛋白质等7种化 ...
中国食品报网讯(记者王仁根)开门七件事,柴米油盐酱醋茶,有一句网络流行语也说道,我是打酱油的。不过, ...
近日,北京云桥黄豆酱油因氨基酸态氮含量不达标,被有关部门勒令下架。在此之前,国内多款酱油因“鲜味”不 ...
食醋之后,配制酱油被指可能致癌,舆论再次哗然。 有媒体报道称,用水解植物蛋白等7种化合物,能配 ...
针对目前不法之徒在“造酱油”、监管部门在“打酱油”的混沌状态,应严刑重罚伺候那些明知故犯、见利忘义的 ...