一、原料的选择 水果或蔬菜制品的品质好坏,虽然受到加工设备和技术条件的限制,但与原来加工的原料品质 ...
一、原料的选择水果或蔬菜制品的品质好坏,虽然受到加工设备和技术条件的限制,但与原来加工的原料品质、成 ...
本报讯黄明明日前,中国农业科学院农产品加工研究所组织申报的2013年度基础性工作专项重点项目"全国农 ...
近日,云南省下发通知要求各级各类学校加强食品安全管理,要严格食堂进货渠道和索证管理,尤其要做好食 ...
包装袋上标明为印染助剂的假盐原料 这一假盐大案近日告破,不法分子今年已生产销售500克的假盐小 ...
竹笋作为我国的传统食品,被誉为“素食第一品”,深受百姓喜爱。然而,当前一些不法分子为了让竹笋保持新鲜 ...
昨日,“2011年长江流域蔬菜经济技术协作交流会”在渝召开。市农委副主任张洪松表示,我市将建立从菜园 ...
原料粮油市场可以轻易买到 1月10日,在知情人士指引下,记者来到新阳路粮油批发市场。在一间卖豆 ...
无任何经营手续,竟敢在肮脏的小作坊里,用亚硝酸盐、色素和工业用松香加工熟肉食品投放市场。3月25 ...
我国的出口水产品加工业不时存在微生物超标的问题,尽管企业采取了各种措施(如在产品冷冻加工前用次氯酸钠 ...