有数据显示,我国糖尿病患者1.26亿,高血脂人群1亿,超重肥胖人群2亿,越来 ...
纤体奶、解酒奶、舒睡奶、加钙口香糖、抗疲劳饮料、氨基酸饮料……一个个奇特新颖的功能概念让消费者眼花缭 ...
一直以来,很多人对功能性食品的定义模糊不清,甚至有“忽悠”的嫌疑。科学界怎样 ...
看看国外市场上都有哪些功能食品,对于国内生产保健食品的企业或许有所启示。
麦草食品小麦、大麦 ...
武汉华中农大食品系对灵芝多糖等活性成分的发酵、提纯及其功能食品的开发做了系统的研究。通过发酵法, ...
记者日前从中国农业科学院农产品加工研究所了解到,由该所副所长王强研究员主持的“十五”国际科技合作计划 ...
甲壳素壳聚糖是安全无毒的天然高分子化合物:是天然多糖中惟一的碱性多糖,具有许多良好的物理化学特性和生 ...
营养专家称功能食品不同于药物,食疗不能取代药物治疗疾病 古希腊名医希波克拉底说过:“让食物成为你的 ...
进口特殊功能类食品是国家关注的高风险敏感食品,它和我们一般意义上的保健品有所类似,但目前此类食品并未 ...
进口特殊功能类食品是国家关注的高风险敏感食品,它和我们一般意义上的保健品有所类似,但目前此类食品并未 ...