天然酵母是日本研究人员研制出来的啤酒生产新工艺。经实验，这种天然酵母所酿啤酒的酒香比一般啤酒浓，口感 ...
2001年中国乳业实现了快速增长，液态奶生产大幅度增长，乳品生产、销售取得良好业绩，一批新企业开工， ...
专家认为，世界花生贸易大门已彻底向我们敞开，市场准入机会增加，出口量扩大，价格也会提高。花生是世界五 ...
昨天中国奶业协会与中国乳制品工业协会就国内“有抗乳”、“无抗乳”做情况说明后，引起了一部分乳品企业的 ...
今年北方大多数果区出现了早凉异常天气，造成了苹果不同程度的减产。那么，今年苹果市场会发生什么样的变化 ...
山芋又名红薯、甘薯、地瓜等，经过加工后，价值可以成倍增长。它含有大量的糖、蛋白质、多种维生素和矿物质 ...
据美国农业部（USDA）最近的报告称，在中国，杏仁被认为是一种健康食品，苦味的杏仁甚至还被用作药 ...
市场需求逐年升温 据省农科院作物研究所的专家介绍，甘薯营养丰富、养分平衡，营养价值不低于米、面 ...
豆乳富含植物蛋白质、维生素Ｅ和亚油酸等多种营养物质，对人体有很好的保健功效。 酸豆乳是以豆乳为 ...
我国的水果业发展迅速，由于每年鲜果上市量大且时间集中，极容易因一时滞销而造成积压腐烂。为此，有关 ...
