日前，由青岛市果茶花卉工作站组织的青岛市第二届制茶技术培训班在青岛晓阳工贸有限公司举行，来自崂山、胶 ...
广西茶产业在全国处于什么水平？中国茶产业的发展出路在哪里？11月11日，中国工程院唯一的茶学专家 ...
近日，大田县武陵乡龙姆山茶叶合作社的茶农在安溪制茶师傅的指导下忙着搂茶。今年茶农们大胆改革传统制 ...
备受关注的第三届福州茉莉花茶传统工艺传承大师赛日前决出七名“新科大师”，林增钦、严锦华、张子建、刘兰 ...
乌龙茶制作的特殊工艺 烘焙，在茶农制茶过程中的情形，是茶叶经过数次揉捻及热力烘焙后，茶叶外形逐渐紧 ...
近日，全自动杜仲茶生产线在江苏宜兴市投产成功，该设备在杜仲茶的杀青、揉捻和烘干等加工环节取得重大突破 ...
招炒茶学徒，广告登了3天没人报名 龙井茶手工炒制工艺面临失传 农业部门正积极想办法挽救传统工 ...
安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为 ...
湖北省农业科学院辐照加工研究所成功解决了早期辐照肉品异味重的问题。辐照保鲜是通过电子光束、伽马射线或 ...
3月底是普陀春茶采摘和炒制的旺季，但最近普陀特产有限责任公司总经理殷文阳正为这事着急：“现在公司的采 ...
