海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合 ...
海参食用安全隐患，你知道几种？安全隐患1药物问题◎使用药物一般是在育苗过程中，检出的药物主要是硝基呋 ...
眼下进入冬季，正是补海参的季节。 海参对生长环境敏感而挑剔，它会在生长过程中自动识别优质的水域，有 ...
两者同吃有利于蛋白质互补专家简介：李瑞芬，我国著名临床营养学家，主任营养师，中国烹饪协会美食营养委员 ...
假海参足以乱真，无论颜色、质感，还是肉刺儿上都和真的没啥区别，其实是添加工业胶状物制成的，食用后 ...
海参作为我市“特产经济”的代表正在品牌建设、产品精加工、拓展外埠市场等方面寻求突围。海参产销已进入品 ...
最后一项就是去除重金属技术，确保食用安全。这主要是使用物理和化学结合的方式，通过有效的溶液，在不同P ...
台湾新北市卫生局日前查扣封存24吨涉以工业用冰醋酸浸泡的海参成品、半成品。由“淦成企业”加工的海参， ...
买来的海参如橡胶制品市民可到水产管理部门鉴定海产品昨日，武昌王先生反映，自己买的海参很像橡胶制品，找 ...
肉末海参家常菜谱的材料：主料：海参（水浸）(600克)辅料：香米(150克)西兰花(50克)猪肉(肥 ...
