上半年液态奶的产能同比增长60%多，但销售只增长30%。面对亏损，乳品企业鲜奶市场寻求突破。时下20 ...
随着中国经济的持续、稳定增长，国民收入的增加，美味、营养、方便是消费者选购食品的主要因素，速冻食品恰 ...
冷冻、冷藏食品的保存温度人为被“破坏”，已成为超市食品安全的隐患。记者昨日获悉，一个关于冷冻食品的标 ...
上海奶业行业协会精心构建了杀菌奶“后冷链”：每个包装单元的中心温度必须保持在零摄氏度到10摄氏度之间 ...
喝了牛奶肚子不舒服怎么办？”“小房子和利乐枕包装的牛奶，哪种更有营养？”昨天，在上海奶业协会举办的饮 ...
陕西传媒网讯（见习记者吴敏）酸奶有营养能助消化使得越来越多的人把喝酸奶变成一种生活习惯。普通消费者挑 ...
巴氏杀菌乳的生产工艺要求其产品必须在2C°~6C°条件下储存运输才能确保其产品的安全性，食品伙伴 ...
冷藏食品，出厂后从运输车，到小冷库，再经过超市卖场，最终到达消费者手里，大部分时间处于“后冷链”环节 ...
原标题：北京：超市售卖进口冷链食品要做到“五专” 近日 ...
我国水产品冷链构建属于初步性、片段性、分散性，水产品冷链更多的是集团性或者企业独自性的配置，离区域性 ...
