北京市工商局人士日前表示,自5月起,将在全市推行易腐食品“冷链”销售制度,而这一制度将于今年内在北京 ...
随着中国经济的持续、稳定增长,国民收入的增加,美味、营养、方便是消费者选购食品的主要因素,速冻食品恰 ...
上半年液态奶的产能同比增长60%多,但销售只增长30%。面对亏损,乳品企业鲜奶市场寻求突破。时下20 ...
陕西传媒网讯(见习记者吴敏)酸奶有营养能助消化使得越来越多的人把喝酸奶变成一种生活习惯。普通消费者挑 ...
冷冻、冷藏食品的保存温度人为被“破坏”,已成为超市食品安全的隐患。记者昨日获悉,一个关于冷冻食品的标 ...
上海奶业行业协会精心构建了杀菌奶“后冷链”:每个包装单元的中心温度必须保持在零摄氏度到10摄氏度之间 ...
光明乳业又出事了!上周,上海多个区的光明乳业订户发现,收到的9月7日生产的220毫升装的光明小口瓶鲜 ...
近日,深圳市食品安全委员会办公室印发的《深圳市加强肉类质量安全监管工作方案》(以下简称《方案》)表明 ...
冷藏食品,出厂后从运输车,到小冷库,再经过超市卖场,最终到达消费者手里,大部分时间处于“后冷链”环节 ...
广东深圳市2012年年底就公布了《深圳市冷链物流发展规划》和《食品冷链技术与管理规范》,意图是在20 ...