误会一：随着年龄的增长，你将逐渐失去智力 研究发现，在85岁以上的美国人中，近半数人患有老年痴 ...
哈佛大学陈曾熙公共卫生学院最新研究指出，经常吃全麦等全谷食物有助于延年益寿。研究中，该学院研究员孙琦 ...
据《新闻晚报》报道，相比白面包，你是不是认为黑乎乎的全麦面包更为健康营养？没错，但“全麦食品”中究竟 ...
健康科学的饮食，越来越受市民推崇。天然、绿色、少糖、少油……都成为人们选购食品的重要标准。昨天，“民 ...
研究期间，共有上千位参与者患上了心力衰竭，其中，从不吃全麦食品的近7000人中有362人患此病； ...
研究人员表示，那些经常将全麦和粗纤维食品当做主食的人可以防止出现“代谢综合征”，从而降低了患上2 ...
既能帮助软化血管，又能补充夜■背景：最新召开的美国心脏协会第47届心血管疾病流行病学和预防年会上，来 ...
在最近召开的美国心脏协会第47届心血管疾病流行病学和预防年会上，来自美国国家心、肺、血液研究所的研究 ...
观点全麦食品并非人人适宜天天吃全麦面包有问题吗？郑晓冬教授说，从营养学的角度讲，食品本身无好坏之分， ...
全麦粉含量是评判全麦面包的金标准。美国全谷物理事会规定：当全麦粉含量占64% ...
