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　　⒈猪肉和牛肉　　　　猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这 ...

5个注意让你买不着菜市场的黑猪肉现在城里的菜市场全部都是瘦肉型猪肉。那么怎么在这个当中选择新鲜又口感 ...

新华网沈阳１月２１日专电（记者王炳坤、陈光明）又到了春节消费高峰，肉类食品的安全、卫生备受百姓关注。 ...

三、闻。新鲜的猪肉有种肉鲜的正常气味。不新鲜的猪肉有氨味或酸气。四、看表皮。这也就是我先前说的要看现 ...

本来，我是一个老实本分的养猪的，现在我实在忍受不了这个养猪行业的黑幕，决定去厂子里做技术工人。临走之 ...

病猪肉，脂肪发黄或淡粉红色，肉质发软;肌肉暗红无光泽。仔细看五花肉部位，淡粉色更加明显。病猪肉脊柱部 ...

　选购“放心肉”的要点　　何谓“放心肉”呢?这里指的是无任何传染病、寄生虫病，不含对人体有害的激素、 ...

　　2、有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗，这样做，会使猪肉失去很多营养成分。　　猪肉的肌肉组 ...

寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅 ...

　　4、吃瘦肉也应适量　　有些人认为吃肥肉会发胖，吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入，就大吃瘦肉。事 ...

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