据日本日清公司研究，将虾壳、蟹壳、贝类的甲壳质废渣用盐酸处理除去碳酸钙等灰分，再用氢氧化钠除去残留蛋 ...
据台湾“中央社”消息，近日有消息指出，供应高雄、屏东地区近百所小学营养午餐的商家，为使米饭不易变质， ...
虽然天气很糟心，不过大批时令美食新鲜上市，比如老苏州最爱的水八仙——茭白，这 ...
随着食品安全日益受到关注，相关产品的知识产权纠纷在近年来逐渐增多。5月16日，东莞市中级人民法院便公 ...
越南《年轻人报》9月3日报道，由于不断有报道称中国果蔬存在保鲜剂超标问题，越南大幅减少自华进口，包括 ...
近日，山东有媒体曝光，有菜农使用甲醛对大白菜保鲜。另外，山药、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸 ...
对于那些常常为食物变质而头疼的家庭来说，下面这条消息无疑是福音。据英国《每日邮报》8月15日报道， ...
漂白剂、保险粉、保鲜剂、消毒粉剂、色素扮靓蘑菇“好味道”蘑菇加工区弥漫着一股浓浓的消毒药水味，加工蘑 ...
本报讯(记者其其格 范德银 通讯员田海军 郭云旺) 为防止咸菜变坏，竟用工业盐加水浸泡储存。近日 ...
3.忌鲜橘皮泡茶饮摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有 ...
