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　　近日，泰州众品开发的高端冷鲜肉“香曲海”，在原产地泰州附近的城市开始销售，并很快在高端消费者中树 ...

　　在当地政府有力支持下，洛阳众品食业有限公司一期工程竣工试产；企业冷鲜肉生产采用国际先进生产线，并 ...

　　围绕“十二五”发展规划，我国肉类工业将继续扩大冷鲜肉生产比重，加快改变热鲜肉为主的供给结构，到2 ...

　　9月份以来，猪肉消费市场正式进入“金九银十”销售旺季，尤其前一段时间正逢中秋、国庆双节假日，全国 ...

　　天津众品：从生猪屠宰到产品出厂多环节严格检疫　　主持人：目前，众品冷鲜肉从生猪屠宰到产品出厂，在 ...

　随着2012年夏季的到来，中国食品行业的安全危机事件接连爆发。以肉食品行业为例，肉食品企业还未从瘦 ...

　　12月12日，由国家标准化管理委员会主办，商务部流通产业促进中心承办的“全国屠宰加工标准化技术委 ...

所谓冷鲜肉，准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理 ...

9月14日—18日，由天津市商务委员会、天津市食品学会主办的“2012中国•天津——全国 ...

季节天气寒冷，消费者对肉类的需求会有所增加，而12月之后直到春节，是中外各种节日的“扎堆期”，密集的 ...

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