上世纪90年代初,洋酒开始大批进入中国市场,不过并没有取得预期的效果。然而在中国日益参与世界事务的过 ...
“国窖1573”的成功,再次暴露出了当前酒业缺乏理性的一面;如何挖掘中国历史悠久的白酒文化,引导中国 ...
西餐以一种既不招摇又不张狂的姿态,守着自身固有的消费群体,安安静静地融入北京餐饮界好多年了。然而 ...
原标题:高端餐饮市场状况大不如前餐饮企业需注重文化体验 &emsp ...
4月25日,2019年中国酒业协会黄酒分会理事会(扩大)会议在北京举行。&e ...
深圳市欲立法禁食狗肉的消息,让远在1600多公里外的一家江苏企业坐不住了。& ...
中国(国际)食文化节,以文化为媒,促商贸合作,是我国食文化领域惟一的国家级盛会。食文化节每年一届,在 ...
中国拥有深厚的茶文化历史,但随着社会经济的发展,消费模式和消费需求的变化,诸如袋泡茶等保健茶新形式的 ...
近几年,社会公众对民族文化认知回归,传统节日得到越来越多的重视,同时催生出巨大商机。如何做好文化 ...
提起呼伦贝尔,浮现在人们眼前的总是广袤的草原,无际的蓝天,洁白的毡房和成群的牛羊,印象中这里的人们依 ...