中消协日前发布食品科学消费提示，建议焙烤食品应标注所用奶油是“人造”还是“天然”，以供消费者自主选择 ...
近期媒体报道，俗称“人造奶油”的氢化植物油，含有大量反式脂肪酸，会增加食用者患心血管疾病、糖尿病等风 ...
记者调查：人造肉离我们有多远？——探访美国人造海鲜企业 &emsp ...
汉堡包虽然味道好，但是热量太高，脂肪含量太多，对人体健康极为不利，但是没有肉的汉堡包又没有滋味，口感 ...
本报记者李荣华 家住银川市兴庆区星光华小区的李静怀疑自己买了假鸡蛋，几经周折寻求鸡蛋的“真面目 ...
近段时间，关于反式脂肪酸对身体有害的相关报道频繁见诸报端，有媒体甚至将它与DDT杀虫剂相提并论，称其 ...
自5月开始，“人造肉”概念在国内资本市场兴起一轮投资热潮，至今仍然持续发酵。截至5月16日收盘，仍有 ...
肯德基推出人造肉炸鸡；麦当劳推出植物肉汉堡；名为“珍肉”的中国人造肉公司中秋推出人造肉月饼；双塔食品 ...
编者的话：近期，反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注。除此之外，我们身边究竟还有多少食物正威胁着健 ...
在资本风口猛吹了一阵之后，人造肉被端上了日常餐桌。在汉堡王、赛百味、肯德基相继宣布推出人造肉新品测试 ...
