荷兰阿姆斯特丹大学皮肤病学家梅斯特赫夫想出新招，在一个5000升的容器里用含蛋白质的溶液培植人造肉。 ...
先有鸡，还是先有蛋，这是一个问题，是一个让人纠结的问题。但是说鸡蛋是鸡下的，这一点恐怕不会有人怀 ...
鸡蛋是市民餐桌上很常见的食品，可如果煮熟的鸡蛋黄像乒乓球一样，可以弹跳，你还 ...
日前，日本科学家开发出一种高蛋白、低脂肪的新食品———蛋白酪，现已投放市场。其产品口感细嫩、无异味、 ...
导读 卖家坚称用“海藻酸钠+明胶”可制出鸡蛋，“这是条赚钱的好道儿”； 一位研究人员表示，所 ...
■市民：煮熟后蛋黄有弹性，疑为假鸡蛋经销商：问题鸡蛋或因低温天气所致■药监人员：悬赏购买“人造鸡 ...
随着科技的发展，新概念和新技术不断在食品工业领域里涌现，人造肉就是其中之一。 ...
“人造鸡蛋”？“鸡蛋才好多钱一个，谁操这份闲心！”但成都市民冯小姐就吃到了，她上网一查，“很多城市都 ...
河北平山县产的鸡蛋近日卷入广东雷州市“人造鸡蛋”风波。10日，广东省湛江市质量计量监督检测所出具 ...
“海藻酸钠制不出鸡蛋” 对于有媒体报道的用海藻酸钠、明矾、明胶、柠檬黄色素可制成人造鸡蛋的新闻 ...
